Apfel – Zimtkuchen
Beginnen wir doch den Montag mit einem feinen Apfel – Zimtkuchenrezept, dass bei der Vollendung den Raum mit seinem tollen weihnachtlichen Dufte erfüllt … auch im Sommer ein Hit, wenn man bedenkt dass in Australien Weihnachten am Strand gefeiert werden kann wie dieses Foto von Uwe und Suzie Christmas 2002 beweist. War das in Perth Uwe? 
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Das einfache Rezept für ein Haushaltsblech:
500 g Butter
400 g Zucker
8 Eier
500 g Mehl
4 TL Backpulver
3 TL Zimt
200 ml Milch
2 Äpfel blättrig geschnitten
ca. 5 EL Marillenmarmelade
Butter und Zucker schaumig schlagen – die Eier langsam darunterschlagen – restliche Zutaten beimengen – Masse abfüllen – die blättrig geschnittenen Äpfel verteilen – ca. 45 Minuten bei 180 Grad
Nach dem Backen mit der glattgerührten Marmelade bestreichen.
Siehe Bild unten.
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December 3rd, 2007 at 4:57 pm
so langsam bekomme ich das gefühl, dass der herr dandu das echt mit absicht macht! btw: ich habe dir ein mini-stöckchen zwischen die beine geworfen *g*
leeheeeecker kuchen….
December 3rd, 2007 at 6:53 pm
klaro mach ich dass mit absicht, weil mir selber immer die Mundwinkel feucht werden
Nettes kleines Hölzchen… *g*
December 4th, 2007 at 1:49 am
… und was machen die Grünen Tomaten – ich meine so ein Rezept á la Fannie Flag
oder sollte ich sowas übersehen haben hier??? 
http://www.amazon.de/Gr%C3%BCne-Tomaten-Fannie-Flagg/dp/3404260775
December 4th, 2007 at 8:06 am
Mmmhhnjamnjam… mir läuft das Wasser im Mund zusammen *sabber*
Das Rezept hab ich gleich mal im Büro verteilt. Wenn der so lecker schmeckt, wie der aussieht…fressen bis der Arzt kommt!
December 4th, 2007 at 1:02 pm
@Dandu
kannst Du bitte mal ein Stück in den Downloadbereich stellen
December 5th, 2007 at 6:50 am
@oldman: gerne, darfs noch ein Stückchen Karottenkuchen dazu sein? Ist noch etwas übrig.
December 5th, 2007 at 6:53 am
@Diane: Tomatenbuch a la Fannie? Dass muss ich mir zu Gemüte führen. Für dich zur Überbrückung ein kleines Rezept
http://www.kuechengarten.de/Gruene.html
December 5th, 2007 at 6:55 am
@consuela: Hey, du betreibst Marketing mit meinen Rezepten. Danke. Ich bin immer schon der Meinung, dass gute Rezepte unter die Leute gehören. Rezepthorter sollen zuhause bleiben!
December 12th, 2007 at 7:00 pm
Ah so, Du kanntest es also noch gar nicht?
December 12th, 2007 at 7:01 pm
Aber WIE bist Du drauf gekkommen? Diane, die immer SEHR neugierig ist
December 13th, 2007 at 1:41 pm
Tja Diane. Dass wird eines der bestgehüteten (und eines der sehr wenigen) Geheimnisse auf Tomatengruen bleiben. Nur soviel…Vitamine sind überall.
December 25th, 2007 at 4:03 pm
Der Kuchen ist ‘ne Wucht in Tüten – äh auf’m Blech. Meine Familie und mein Mann waren begeistert. Ich habe ihn, den Kuchen, am Sonntag gebacken und heute schmeckt er noch immer wie neu. Ganz grosse Klasse!!!
December 26th, 2007 at 7:34 am
Hallo Hans-Georg. Das freut mich dass er dir gelungen ist.
Wünsche euch noch ein paar schöne Tage.
lg aus Vorarlberg
June 6th, 2009 at 6:39 am
Hi Dandu!
Habe schon ein paar Kreationen von dir probiert! Bisher ist immer alles gelungen – zum Wohle meiner Familie…
Nur mit deinem Zopfrezept bin ich nicht so ganz einverstanden. Da habe ich eines, bei dem der Zopf auch nach dem Auftauen noch wie frisch gebacken schmeckt. Wenn du willst, kann ich es dir ja mal zukommen lassen.
Liebe Grüße eine Kuchenfee.