Der Flavour Shaker – Mörsern war gestern

Der gute alte Mörser. Ein Küchenhelfer zum zerreiben und stößeln von trockenen und frischen Kräutern. In der Privatküche zunehmend verbreitet – in der Profiküche eher selten anzutreffen. Ich würde da mal Kapazitätsgründe in erster Linie vermuten.
Selber benutze ich den Mörser eher selten da ich mit dem Messer schneller und effizienter bin. Doch das kann sich ändern. Neu entdeckt habe ich bei unseren lieben Nachbarn ein modifiziertes tragbares Zerkleinerungssystem. Eine Mischung aus Getränkemixshaker und Mörser, erfunden hat’s cool Naked Chef Jamie Oliver.

Der futuristische Flavour Shaker

Ob es in der Praxis den Mörser vertreiben könnte bleibt abzuwarten. Zumindest bis ich einen tauglichen Erfahrungsbericht bekomme oder ich den FutureShaker selbst testen kann. Er war nämlich ein Weihnachtsgeschenk für die Mitarbeiter meines Nachbar’s Firma und eventuell vielleicht bekomme ich noch einen aus dem Firmenfundus. Ich verharre in freudiger Erwartungshaltung.

Balls to the Wall, men!

Eine kleine Live Vorführung gefällig?  Hier klicken

www.flavourshaker.co.uk

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25 Kommentare to “Der Flavour Shaker – Mörsern war gestern”

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  1. lamiacucina meint dazu:
    January 9th, 2009 at 7:33 am

    das Prinzip kennt man in Chemielabors schon lange. Das Herumwirbeln überlässt man dort aber nicht dem Jamie sondern einem Maschinchen.

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  2. Ulrike meint dazu:
    January 9th, 2009 at 8:20 am

    Ich habe das Ding getestet und für unzureichend befunden. Ich habe eine Mischung aus Kümmel-Anis-Fenchel “geshaked”, der Kunststoff war sofort nicht mehr “durchsichtig” sondern aufgeraut, das Ergebnis unbefriedigend. Unser Urteil: uncool!

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  3. Maria meint dazu:
    January 9th, 2009 at 8:20 am

    Aaaargh!!! Der ist ja klasse!
    Habe das erste Modell davon (classic flavour shaker)(fast drei Jahre alt jetzt). Super Teil, aber mit “Basisstation” noch toller.
    LG,
    Maria

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  4. Bolli meint dazu:
    January 9th, 2009 at 8:43 am

    ich bleib beim alten Marmor-Mörser, und mit JO kann man mich eh jagen…..

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  5. Eva meint dazu:
    January 9th, 2009 at 9:11 am

    Jedes Mal, wenn ich dieses Teil irgendwo sehe, denke ich “das kann doch nicht funktionieren” und bin bisher bei meinem Mörser geblieben – jetzt werde ich mal interessiert hier die Erfahrungsberichte verfolgen (bis jetzt wurde meine Meinung ja schon bestätigt :-) ) – danke, dass du dieses Thema aufgenommen hast!

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  6. Jutta meint dazu:
    January 9th, 2009 at 9:33 am

    Ich habs im TV gesehen diese Woche – da hat er seine Arbeit ordentlich erledigt (soweit das zu sehen war). Aber da ich einen TM habe, kommt so eine Anschaffung nicht in Frage.

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  7. entegut meint dazu:
    January 9th, 2009 at 10:36 am

    Irgendwie haut mich das Ding nicht so vor. Sind da wirklich die “harten” Teile schön zertrümmert?
    Teste! Ich will das vom Profi wissen.

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  8. Sebastian meint dazu:
    January 9th, 2009 at 2:17 pm

    Nette Spielerei, wird JO bestimmt das ein oder andere Pfund bescheren. Was aber ist TM?

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  9. Eveline meint dazu:
    January 9th, 2009 at 4:00 pm

    Teste und berichte, ich hab auch nen TM, aber für “wenig” mag ich ihn weder anschmeissen, noch putzen, deswegen will ich schon lang ein Minidings – vielleicht tut’s mir ein kleiner doch auch ohne Strom ;)

    Schönes Wochenende!!

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  10. Sivie meint dazu:
    January 9th, 2009 at 5:43 pm

    Ich sehe das auch eher wie Eva, aber vielleicht kann das Teil dich ja überzeugen.

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  11. Judy meint dazu:
    January 9th, 2009 at 10:14 pm

    Es sieht zumindest sexy aus :mrgreen:

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  12. Ulrike meint dazu:
    January 9th, 2009 at 11:00 pm

    Oh ja teste bloß, vielleicht bekommst du die harten Teile schön zertrümmert :-)

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  13. Diane meint dazu:
    January 10th, 2009 at 1:34 am

    Wow, der würde bei mir wohl auch eher Deko sein :mrgreen: Denn eine gute Küchenmaschine erledigt auch alle diese … Aber für Medicine , Phama … kann man so einen (einfachen) Mörser auch gut gebrauchen. :)

    Dieser Stylishe wäre direct was für Mr. Dreibeins Fabrik-Nahrung-Blog :D
    http://www.fabriknahrung.de/index.php

    Das mit dem Schlafen sehe ich genauso wie Du … allerdings manchmal nicht so einfach zu realisieren … ich arbeite grad dran :mrgreen:

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  14. Diane meint dazu:
    January 10th, 2009 at 1:38 am

    … der hatte auch so ein geiles Gerät, der Thermomix :lol:

    http://www.fabriknahrung.de/thermomix-tag-1-vorfuhrung-und-erstes-ausprobieren/32

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  15. mipi meint dazu:
    January 10th, 2009 at 12:35 pm

    Bin mal auf den Test gespannt. Irgendwie finde ich manuelles Mörsern aber authentischer.

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  16. Andrea meint dazu:
    January 10th, 2009 at 3:59 pm

    hmh…ist bestimmt besonders bei fraen beliebt… ;)

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  17. lavaterra meint dazu:
    January 10th, 2009 at 10:25 pm

    Hab dieses Teil noch nicht gesehen, bin aber sehr auf den Testbericht gespannt.

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  18. sravana meint dazu:
    January 11th, 2009 at 12:03 pm

    Bei mir würde es nur Platz weg nehmen. Wenn nötig habe ich noch die Küchenmaschine.
    Ich wünsche dir einen schönen Sonntag.
    Liebe Grüsse

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  19. little-wombat meint dazu:
    January 12th, 2009 at 10:41 am

    hab ich letzt beim perfekten dinner irgendwo im einsatz gesehen. stylisch isses, aber ob es auch wirklich die funktionalität eines mörsers ersetzen kann?

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  20. Dandu meint dazu:
    January 14th, 2009 at 6:39 am

    @lamiacucina: Eine wohl sicherere Methode.

    @Ulrike: Das kann ich mir vorstellen. Bin gespannt was meine Nachbarin berichtet.

    @Maria: Mit “Basisstation”? Eine Andockstelle?

    @Bolli: Mit JLO kann man mich jagen … ;-)

    @Eva: Bin jetzt auch gespannt ob ich einen Erfahrungsbericht live bekomme oder ob ich selber mal mich dranwagen kann … übrigens tolles Avatare. :-)

    @Jutta: Was ist ein TM?

    @TestEnte: Ich werde…falls ich kann.

    @Sebastian: Money for sure. Ich frag mich auch was TM ist.

    @Eveline: Testerei werde ich in die Wege leiten, falls möglich. Derzeit habe ich etwas viel Stress am Arbeitsplatz. Many hungry people. ;-)

    Was ist ein TM?

    @Sivie: Vielleicht…wir werden sehen.

    @Judy: Das kann ich nachvollziehen! :cool:

    @Ulrike: Da bin ich auch gespannt ob zb Rosmarin oder auch Anis oder Senfkörner nachgeben ..

    @Diane: Mr. Dreibeins Fabriksnahrung … sehr interessant. Wie ist Dein Fortschritt mit “nichtNachtsArbeiten”? ;-)

    @mipi: So ein Stein oder Marmormörser ist schon was feines. War ja klar dass die moderne Zeit wieder etwas neues wie den Shaker herausbringt.

    @Andrea: Das kann ich auch nachvollziehen .. ;-)

    @lavaterra: Ja ich auch, wenn ich denn es schaffe. Das wichtigste dazu habe ich noch nicht … den Shaker.

    @sravana: Mir ist eine Küchenmaschine derzeit auch lieber. Schöne Woche Dir! :-)

    @little-wombat: very stylish…einige Damen in den Kommentaren oben meinten, dass es speziell Frauen mehr erfreuen könnte … :mrgreen:

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  21. Diane meint dazu:
    January 14th, 2009 at 11:38 pm

    Man hat mich gezwungen, nachts zu arbeiten :lol: ich meine die Sp*mmer haben mich gezwungen :shock:

    Ja, der ist interessant – aber da tut sich nicht mehr so viel. Aber das ist die fehlende Interaktion ;)

    22. AuthorGravatar
  22. Diane meint dazu:
    January 14th, 2009 at 11:39 pm

    Es kann auch nicht jeder wie Robert B. ganzen Tag am Internet hängen :shock:

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  23. kulinaria katastrophalia meint dazu:
    January 15th, 2009 at 2:49 am

    Hmm, wir laden für mösernde Tätigkeiten immer Leute ein, das funktioniert auch :D

    24. AuthorGravatar
  24. little-wombat meint dazu:
    January 15th, 2009 at 9:04 am

    *prust*

    aber da kommen doch keine batterien rein??? *glotz* :mrgreen:

    25. AuthorGravatar
  25. Dandu meint dazu:
    January 18th, 2009 at 8:11 am

    @Diane: Vielleicht hat darum Robert den Blog an den Nagel gehängt. It was maybe too much!?

    @kulinaria: Very good idea. Du solltest das patentieren lassen! :-)

    @little-wombat: Natürlich nicht, reine Handarbeit!!! :mrgreen:

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