Tomatengruen

18 Kommentare to “Zopf gefällig?”

1. Eva meint dazu:
   February 19th, 2009 at 7:42 am

   Wow! Einer wie der andere…wie viele macht ihr da so auf einmal? Alle eine Person???


2. little-wombat meint dazu:
   February 19th, 2009 at 8:27 am

   eine zopf-saisson! cool sehen wirklich gut aus! morgens zum kaffe.. mnajmmmi, könnt ich jetzt auch n stückchen vertragen!


3. frank meint dazu:
   February 19th, 2009 at 8:41 am

   hefezopf, dick mit butter bestrichen…lecker.


4. sammelhamster meint dazu:
   February 19th, 2009 at 8:49 am

   Na, wenn da nicht einer übrig bleibt


5. Eveline meint dazu:
   February 19th, 2009 at 8:57 am

   Ich geh in Lauerstellung und warte, bis er aus dem Ofen kommt

   mjammjammjamm

   Happy Unsinniger


6. direkteingabe meint dazu:
   February 19th, 2009 at 11:12 am

   oh lecker…darauf hätte ich jetzt auch nicht schlecht lust!
   *yammi*


7. entegut meint dazu:
   February 19th, 2009 at 3:25 pm

   Rapunzel, Rapunzel lass dein Haar herunter! Die Prinzen flechten Zöpfe.
   Ist das vielleicht eine versteckte Botschaft, dass es bald ein neues Zopfbrot in der Familie gibt?


8. Pflock meint dazu:
   February 19th, 2009 at 10:16 pm

   Cool,morgen 9.00 bei dir,machst meiner kleinen die Frisur.Bring auch ein 8pack mit…


9. Bulgariana meint dazu:
   February 20th, 2009 at 7:59 am

   Wunder-wunderschön geflochten! Sehen klasse aus – die vielen Hefezöpfe


10. Jutta meint dazu:
    February 20th, 2009 at 1:05 pm

    Hui, so ordentlich! Zopft ihr von der Mitte her mit einmal umdrehen oder fangt ihr oben an und arbeitet euch nach unten?


11. Heidi meint dazu:
    February 21st, 2009 at 10:20 pm

    Wieso sieht meiner immer aus wie morgens nach dem Aufstehen?;-)eine schöne Flechtanleitung büüüdde:-) von der Mitte aus hab ichs auch schon probiert. Dann wirds eben beidseitig ungleichmässig


12. Diane meint dazu:
    February 22nd, 2009 at 10:15 pm

    Sieht gut aus – ich glaube, Du würdest auch einen guten Hairstylist abgebebn

    Happy Carnival
    Diane


13. eli meint dazu:
    February 23rd, 2009 at 8:48 pm

    hallo miteinander!!!!!!!! die zöpfe sind einfach super punkt


14. kulinaria katastrophalia meint dazu:
    March 16th, 2009 at 10:51 pm

    Ob das auch mit Nudelteig geht? ;o


15. Dandu meint dazu:
    March 22nd, 2009 at 12:59 pm

    @All: Flechtkurse sind leider bis in den Herbst bereits ausgebucht… und kulinaria: das mit dem Nudelteig sollte man mal versuchen…nur nicht so dick, dann kann man ja jemanden damit erschlagen ..


16. Birgit meint dazu:
    March 31st, 2009 at 7:56 pm

    Jo seavas! Das ist genau das was ich in 2 Wochen brauche! Aber WO IST DAS REZEPT?
    Oder war ich schon so lange nicht mehr auf deiner Web, dass ich mich nicht mehr zurechtfinde?!
    Bitte um positive Bearbeitung deinerseits. Ich bringe auch verläßlich die vor einem halben Jahr ausgeliehene DVD Urmel zurück.

    LG Birgit


17. Dandu meint dazu:
    April 2nd, 2009 at 5:10 am

    @Birgit: Da fällt mir ein dass wir ja auch noch eine DVD (3 Freunde) von euch haben. Die wurde auch fleissig geschaut …

    Die Rezeptur für 2 Zöpfe:
    2 Pck. Trockenhefe
    1 EL Zucker
    0,6 l lauwarme Milch
    1 kg Mehl
    2 TL Salz
    100 g zerlassene Butter

    Mehl, Prise Salz, Zucker, Milch, Hefe, Butter im Kessel zusammen mit dem Rührhacken oder Handmixgerät oder mit Muskelkraft schlagen … halbe Stunde gehen lassen – erneut zusammenschlagen – zopfen – bestreichen ca. halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen. Finito.

    Freu mich schon auf die Urmel CD und euren Besuch!!


18. Juniblume meint dazu:
    April 16th, 2009 at 9:06 pm

    Und wenn man das ganze nun mit frischer Hefe versieht und Buttermilch verwendet, werden solche Zöpfe noch leckerer. Sie schmecken auch sehr lecker, wenn man Schokistücke einbaut oder sonstige Füllungen sich einfallen lässt, ab besten ist es mit 3 – 4 verschiedenen, das ist lecker und sieht beim Aufschneiden toll aus. Da bleibt bestimmt kein Stück übrig – vor allem nicht, wenn Kids in der Nähe sind.

    Übrigens zum Zopfen selber kann ich als Laie nur sagen, am besten geht es wenn man 2 Stränge aufs Kreuz legt und immer von außen nach innen arbeitet. Alle anderen Kunststücke brauchen viel viel Übung und Geduld – da lässt man am besten die Profis ran.

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